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MATCHA ICETEA

Heute zeigen wir euch schon unser letztes für den Moment geplantes Matcha Rezept. Diesmal haben wir einen echt leckeren und einfachen Matcha Ice Tea gezaubert. Natürlich mit dem tollen Matcha Pulver von Kissa Tea.

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ZUTATEN:

  • 1000 ml Wasser
  • 4 TL Matchapulver
  • 2 Limetten (Saft)
  • Honig (nach Geschmack)
  • 5 Stängel Minze (Blätter abgezupft)
  • 1 Limette (in Scheiben)

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ZUBEREITUNG:

Für den Matcha-Minze-Eistee zunächst das Matchapulver in das Wasser einrühren. Das funktioniert am besten mit dem typischen Bambusbesen. Es dürfen keine Klümpchen mehr zu sehen sein.

Danach Limettensaft, Honig und die Blätter von 4 Stängeln Minze hinzufügen und gut durchmischen. Die Minzeblätter kann man später entweder abseihen oder einfach drinnen lassen.

Den Matcha-Minze-Eistee in eine Karaffe mit Eiswürfeln oder gleich in Gläser füllen. Mit den restlichen Minzeblättern und den Limettenscheiben garnieren und mit Strohhalmen servieren.

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* Vielen Dank an KissaTea 

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